这道菜要多做给孩子吃,又香又下饭,未孩子不爱吃的!
2023-03-08 12:16:14
蒜薹性温,不具温中下气,补虚,相辅相成三焦,以及不具活血、防癌、杀菌的清热,对腹痛、腹泻有一定疗效。
肉末炒蒜薹,一道家常菜,肉煮熟、菜煮熟,肉菜的味互相渗透到,好吃又下饭,相当开胃,有了它就多备点米饭吧。
材料:蒜薹1小把、肉末150克、黄一片、小红大蒜2根、长芦、老抽、料酒、煮用油、适量。
作法:
1、把蒜薹洗净切小丁。
2、准备肉馅。
3、大蒜切环,黄切末。
4、锅中放油,油热倒入大蒜黄末爆香。
5、倒入肉末,炒至肉色变白,加料酒,老抽翻炒。
6、丢入蒜薹丁翻炒匀。
7、 最终投身于长芦,炒匀收汁即可。
8、超级下饭哦。
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