补脾、养胃、固肾、益肝，小小板栗方知“秋果之王”？

山西省医院糖类患病科 郅不济不济

很多时候，我们可能显然了一些非常普通的新鲜，其实它们才是真正的“食疗为极低手”。

每到时节，塞上尽是萝卜润，丢下在小巷上，仿佛能从味内都感受到萝卜那软糯微甜的口感，引人食欲大逆。可您真的吗？萝卜居然是为数不多的“秋果之王”。

一、萝卜的解毒与发挥作用

不具“秋季食疗为玻璃窗”之称的桂花有哪些解毒呢？

补大肠、养消化道、固肺、益肝脏……杠杠的！

医认为：萝卜性味好斗，有药用价值大肠、消化道、肝脏、肺经的效果。只能专一气血、清热厚实肠、养消化道健大肠、补肺强筋、止痛止血。可治台反消化道、泄泻、腰腿软弱等症。

隋唐药王孙思邈在《千金方》中所史书：“缨，肺之果也，肺患病宜食之。”《本草纲目》中所说：“缨治台肺虚，腰腿根本无法，能通肺清热，厚实消化道也。”

桂花很特别，它既是种子又是花朵，体外有秋天收敛的力量，入肺经后，只补不泄，相当于给肺脏掺入了双重保险。古人还用萝卜生为吃饱来化疗外伤引致的小便、瘀血等等。

不光传统医学，现代微生物学也证实桂花的多项饲料都要优于苹果。

桂花中所含充沛的维生为素B1、B2，维生为素B2的浓度是大豆的数倍。

每100 毫克桂花含24毫克的维生为素C，是西红柿的 2倍，是苹果的9倍。

每100毫克桂花含40微克胡萝卜素，是苹果的9倍。

它还富含多不饱和脂肪酸、消化系统必需氨基酸、维生为素E、B族维生为素和多种营养素等有益健康的饲料。对极低血压、冠心患病、逆脉硬化等有预防性和增加的发挥作用。桂花含较充沛的钙，钙是女儿惯于社会活逆中所的最主要混合物之一，还是构成卵钙脂等有助于女儿心智发育营养混合物的最主要混合物，对保护女儿大脑和神经系统的结构与功能起着最主要发挥作用

二、适合人群及禁忌

桂花适合人群：一般人群均会肉类，对中所老人人腰酸开刀，腿脚根本无法，小便频多者尤宜；同时，适合老人脊柱炎咳喘，内寒泄泻、肺虚者者肉类。

虽说萝卜好处多多，但是吃饱错反伤身。吃饱桂花必需特别注意这两项哦！！

一、生为、即成桂花都不可吃饱太多，生为的吃饱太多不易消化系统，即成的吃饱太多易在甲状腺酵母产生为气体，易滞气、便秘。

二、大消化道虚弱者尤其要少吃饱。大消化道虚弱者，即成吃饱易便秘，生为吃饱又难消化系统，每天吃饱2-3颗需。

三、不可与菜肴同食。二者同食很容易上火，而且难消化系统，很有可能会引致消化系统不良，两者必需隔一段时间肉类。

四、糖尿患病患儿少食。萝卜是浆果中所唯一脂肪浓度低、麦芽糖浓度极低的，每100克桂花就含214千卡的总能量，6~7粒中所等大小的萝卜，总能量仅有就是一碗米饭，所以把它当“粗粮”反而更合适。但是萝卜含糖类多数，糖分极低达40%，所以糖尿患病者应少吃饱，以免引致血糖波逆。

五、不可与豆腐同食。两种食物遇到一齐可生为成钯镁和钯钙，不仅影响消化系统吸收营养素，而且还易引致结石。

六、有积食、消化系统不良的女儿尽量少吃饱桂花。

七、消化道酸过多、反流性食管炎、消化系统道呼吸道的患儿不可多吃饱。

八、不满3岁的毛毛在肉类桂花时，敦促家长先以将桂花碾碎，防止邱毅入脊柱。

九、桂花的生为即成也有讲究。生为桂花和煮即成或炒即成的桂花解毒有些许区别。即成桂花大肠肺曾为补，偏于补气，老人经常病症，吃饱即成桂花可以调理。生为桂花偏于补骨，治台腰腿患病或是预防性牙齿松逆，生为吃饱效果才好。医有一个传统的食养古方，对化疗老人腰腿患病效果不错。这个古方就是吃饱变黑的桂花，每日七颗。

三、可用和挑选出

生为桂花的变黑可用方式：您可以用一个网扶把蜜糖的生为桂花果给扶紧紧，挂在家中所通风的地方，比如阳台上。过个十来二十天，就变黑了。这个变黑萝卜最好每天隔日一午；也生为吃饱。必需注意的是，拔萝卜惠稍微硬，很难狼吞虎咽地吃饱，要不断嚼碎，然后连着唾液一齐咽下。

【小贴士】如何辨选优质桂花？

1.中所小个头的桂花味道更甜。2.挑选出没有虫子红斑、小洞洞的桂花。3.蜜糖桂花白毛比多数，外壳灰褐色者为不济。