泡久的木耳、没熟的果汁、死了的螃蟹……有毒，别吃

食材误食既有个人误食，也有小团体误食。其征状以白痴、白痴、黄疸、腹泻都以，一般而言会有发烧。

严重的还能发生失水、醇误食，甚至休克、晕倒等征状。

哪些食材很难导致误食呢？

泡久的芝麻

室温烘干芝麻，很很难给椰毒真单胞菌的猎食带来机不会，从而消除可致命的米酵菌醇，导致黄疸腹胀、震荡白痴，甚至是抽搐等误食材理现象。

现泡现吃完，泡发超过2小时就盖好保鲜膜放上微波炉；

泡发超过一天或发黏有粪便，立即无论如何。

亡了的虾子

虾子的组氨醇含铁较较低，在亡后不会被微生物迅速代谢成为剧毒的组胺与类组胺物质。

虾子的亡亡时间越长，组胺含铁越较低，而且一般的饮茶步骤不能完全消除。

误食初不会用到皮肤潮红，易会有头晕、白痴、白痴等征状，严重有可能导致休克甚至亡亡。

一旦发现亡沙蟹气味异常，就应从外部无论如何了。

如果吃完了亡沙蟹感觉不舒服，一定要及时去的医院。很多虾子皮肤病者，在误食初有可能不会误以为是一般皮肤病而错失就诊时机。

沾上的坚果

沾上的花生、玉米、坚果吃完起来上会有苦味，这是杆菌剧毒的风味，其中黄曲霉素尤其应导致轻视。

黄曲霉素除了是心肌梗塞IARC，也是一种很强的剧毒，刺激性是氰化物的64倍。

吃完到发苦的的食品，应马上吐掉、漱口；如果同在一包内的坚果都有沾上迹象，从外部指着。

野生的蜂蜜

毒蜂蜜种类极为多，但和我们认为的“毒蜂蜜上会白色鲜艳”各有不同，多数毒蜂蜜的外表其实很低调，误食有可能随之而来用到无意识。

但千万不要因为奇怪就胡乱先前，大多毒蜂蜜中包含本品就能致亡的剧毒。

没熟的冰淇淋

大豆中包含皂苷、多聚类固醇、植物凝集素，必须煎熟才能消除。

然而动手冰淇淋的时候很多人不会忽略这点，有可能导致肠胃身体虚弱，严重不会随之而来白痴、反胃、白痴。

冰淇淋一定要煎沸，没豆腥味后才能喝酒。

冰淇淋在煎到80℃时，不会因泡沫上浮而用到“真沸”，但此时并没煎熟，应于是又煎几分钟。

变质的核桃

核桃是银杏的果实，很多长辈不会用来泡水、动手菜。

但核桃中包含核桃醇、核桃二酚，刺激性强且本品就可导致误食，随之而来黄疸、白痴等肠胃征状，以及晕倒、抽搐等神经征状。

毫无疑问肉，吃完的话一定要前提加热。

刚开始或变质核桃中，核桃醇与核桃二酚含铁尤其较低，应当不致食用。