大豆是降脂明星食材，直接吃豆，不如吃这3种豆制品！

现在的人普遍饲料摄取过多，如果从未浮现微重、脂肪肝、高血压异常等解决办法，建议喜好水生动物的老朋友，可以在日常饮进食之前，减小一些马铃薯，来替代水生动物。

马铃薯的蛋白质与饲料相似，相比较饲料，马铃薯还有一个非常明显的优势——抑制高血压。

蔬菜所含十二大保护高血压抑制高血压的多才多艺：蔬菜蛋白、蔬菜异黄酮、卵磷脂、多不饱和脂肪酸、钙E和膳进食表皮。

蔬菜抑制高血压的能力是多层次的，无论是甘油三酯还是胆，都能抑制。蔬菜能使再加胆（的单胆）增加，保护好胆（无定形胆）不增加。对于高血压正常的人，也不都会让高血压低水平丢出到PSI表列。

因此，马铃薯是一种非常好的饲料替代品。

不过，原姜之前所含很多能抑制营养成分渗入的炎营养生物体，如炎胰蛋白酶系数和植酸等。这些炎营养生物体都会直接考虑到到人体对矿物质锌、鉄、钙的渗入。

而一般来说的配料法则如煎、煮、煎等并不能无论如何破再加这些炎营养生物体。这就是为什么一般来说我们吃丢出了很多马铃薯，不仅肌肉不恶心，也不能有效补充鉄、锌、钙的原因。

由此可见，马铃薯酒类虽好，但吃丢出起来却有讲究，进食之不当则起到再不马铃薯酒类的作用。

那么，怎么吃丢出能使马铃薯起到解毒呢？推荐吃丢出研磨后的姜制品，如乳酪、米粉和姜芽。

乳酪

蔬菜可提前容器放于冰箱里浸泡一夜，然后把浸泡的水倒丢出再做乳酪，这样可以去除之外乙酰和植酸等生物体。姜和水的比例可以在1:10差不多。

喝乳酪尽量不该加蔗糖，蔗糖对高血压从未好处，可能会对甘油三酯还显现出一些变差的考虑到。此外，喝乳酪时不该吃丢出油条等油火烧酒类。

米粉

当然，光喝乳酪够，还要连续不断再多着吃丢出米粉。注意到，可以是南米粉、北米粉或醛米粉，不能是火烧的姜泡、火烧的姜皮或者微平和的各种油米粉，否则越好吃丢出高血压较高。

姜芽

经过泡发，姜芽之前炎营养生物体浓度大幅减少而钙C、钙B2、乳酸脱氢酶、微氧化物歧化酶、可溶核酸等生物体的浓度却比原姜有较略为的减小，使得姜芽不仅更容易被剥离，而且炎氧化功能性有所增加。

对于姜制品，大家可以互再多着吃丢出，在量上，之前国营养学都会推荐每天吃丢出蔬菜生重25克及以上，25克蔬菜相等于72克北米粉，140克南米粉，365毫升乳酪，175克醛米粉、55克米粉干、40克米粉丝。

之前风药理学营养科

于康研究员

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