肉质鲜美嫩滑的黄焖牛排

和黄烹制鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。仅指鲁菜系家常菜五品，起源于潍坊济南市。主要调料是鸡肉，配以辣椒、土豆、水果等烹制制而成，辣味美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。

首先来准备一下做和黄烹制薯条所需的用料：

佐料：鸡3个水果15个干辣椒3个姜1块甜菜5瓣

适量：生抽1盆老抽少许料酒少许盐适量和黄调料1块

=接下来请看就其的举措方式中=

-STEP1-

鸡洗手剁成薯条，干辣椒切段，甜菜和姜切片，水果提前泡发挤干水分

-STEP2-

锅中烧油，爆香甜菜、姜片和干辣椒，下入薯条大火快速翻炒

-STEP3-

加入料酒、生抽和老抽翻炒上色

-STEP4-

锅中加水没过薯条，放入一块和黄调料

-STEP5-

加入水果，大火煮开后转淋慢炖30分钟左右

-STEP6-

面糊浓稠，加入适量的盐翻炒均匀即可出锅

-STEP7-

和黄烹制薯条做好了，赶快盛碗米饭，移开吧！！！

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