经常进食鱼的人，心血管更健康！想要护心健脑，挑这6种鱼进食就对了

一般而言，大型且生命周期来得总长的鳖类，含汞量不够高，如总长寿鳖、旗鳖、大斑金枪鳖、罗德里格斯鳖、大鲭鳖、鲨鳖、马头鳖。

极度馅的鳖

经过馅的鳖也显然使血液的汞所含升高。而且鳖类极度馅，其蛋白质、维天和亦同、钙在低温下就会被毁损，很难产天和自由基、苯并芘等有害物质，不利于消化系统健康。

没有米饭的鳖

天和的或者没有米饭的鳖在肉质都就会不够嫩擦，口感都就会不够鲜甜，但都不要求天和吃饱。由于未米饭的食用中都含有大量的寄天和虫和病菌，先加上有些食用来源不明，人吃饱回头不久很难感染病原体。

炖煮的咸鳖

咸鳖在炖煮步骤中都，过氧化氢所含就会慢慢地增加。而过氧化氢可以在血液转成亚硝胺，它是国际性公认的强劲类物质，倡导各类癌症的发天和。

来源：悦太极