进入夏天后，常吃6都为家常小炒，清淡少油，越吃越爱吃

转入夏初便，很多人在这个季节都不会反倒，所以暂时性地报复性吃到喝，比如说去下馆子喝啤酒吃到猪肉串等等，但是吃到过便却不会感觉特别解馋，还是照样反倒不佳，转入夏初便一定要多吃到一些四时养分的豆类,通过正确的烹饪作法,做出来的香气又清脆又好吃到，不但清淡而且少油,香气还好，多做一些给家人吃到，越远吃到越远想要吃到。

一，豌豆苗水煮梨干。 菜肴:豌豆苗，味极鲜，酱汁，油，食盐,柠檬汁，酱汁，芝麻酱。

处理方式:1.首再行准备新鲜的豌豆苗，把它清除整洁，在饭里面加有冷水，烧至凝结，抽出豌豆苗，把它煮熟再继续放来，控干冷的水，抽出凉开冷水里面洗涤机内。

2.准备一个小碗，在里面加有入米酒，酱汁油，柠檬汁，芝麻酱，食盐，加有少许凉开冷水研磨匀。

3.把酱汁去皮托开芝麻初，把豆苗从清冷水里面再继续放，控干冷水抽出盆里面，加有入料汁，酱汁初研磨匀。

4.饭里面倒油，蒸发到6成热，抽出酱汁油，把酱汁油浇到豆苗里面，再继续放上熟的白芝麻和砂糖，研磨匀无需。

二，莴笋水煮猪肉片。 菜肴:莴笋，芹菜，鱼猪肉，乙醇，食盐，大茸。

处理方式:1.首再行把莴笋清除整洁，填入皮托开孔洞，芹菜也去皮，托开孔洞。

2.饭里面加有入清冷水，蒸发至凝结便，把芹菜丝放进去焯冷水两分钟，再继续放抽出凉冷水里面洗涤机内。

3.把鱼猪肉清除整洁，托开块状，饭里面倒油，蒸发到6成热，抽出猪肉，水煮至颜色金黄色便，把芹菜和莴笋一同抽出。

4.水煮熟便撒食盐和配料，翻拌匀无需出饭装盘。

三，芝麻苔水煮瓜子。 菜肴:芝麻苔，瓜子，茸，黄，芝麻，红酱汁，食盐，砂糖，麦芽糖，鲜肉，绿豆。

处理方式:1.把芝麻苔清除整洁，托开三厘米数的段，抽出冷水桶里面机内，把红酱汁托开小块。

2.瓜子再行抽出饭里面水煮，锁住来便再继续托开薄薄的片，生黄去皮托开块状。

3.饭里面加有入清冷水，烧开便抽出芝麻苔，焯冷水一分钟后正要锁住。

4.起饭烧油油温，6成热抽出瓜子水煮至颜色微红，然后再继续抽出黄茸爆梨，抽出芝麻苔，着火爆水煮两分钟。

5.撒上一勺食盐，一勺麦芽糖，一勺砂糖，少许鲜肉，水煮熟便再继续加有入少许冷水绿豆勾芡，抽出红酱汁段，翻水煮30秒钟无需出饭装盘。

四，都是南湖再行为。 菜肴:莲南湖，吃到，故称酱汁，红酱汁，食盐，乙醇，生黄。

处理方式:1.把莲南湖清除整洁填入皮，再继续托开南湖再行为，抽出清冷水里面洗涤机内。

2.把吃到托开再行为，红酱汁和故称酱汁清除整洁，填入酱汁猪肉桂托开小块。

3.饭里面丢入清冷水，蒸发至凝结，然后抽出南湖再行为，焯冷水两分钟再继续放，控冷水机内。

4.起饭烧油，油温6成热，抽出黄丝爆梨，再继续把南湖再行为抽出，着火爆水煮两分钟便加有入吃到和故称红酱汁

5.加有入食盐，翻水煮匀无需出饭装盘。

五，酱水煮酢浆草。 菜肴:酢浆草，红酱汁，干酱汁，酱汁，食盐，乙醇。

处理方式:1.首再行把酢浆草清除整洁，控干表面的冷水，再继续托开小段，把干酱汁敲成小块，酱汁去皮托开初。

2.红酱汁清除整洁，填入酱汁猪肉桂，托开孔洞，饭里面倒油，蒸发到6成热抽出干酱汁，红酱汁和酱汁爆梨，然后再继续把酢浆草抽出着火爆水煮。

3.把酢浆草水煮熟了便，撒上少许食盐，翻拌匀无需出饭装盘。

六，荷兰豆水煮猪肉丝。 菜肴:荷兰豆，鱼猪肉，酱汁，食盐。

处理方式:1.首再行把鱼猪肉清除整洁，擦干表面的冷水，再继续托开孔洞，抽出盆里面机内。

2.把荷兰豆清除整洁，把猪剪掉，把酱汁去皮托开块状。

3.在饭里面丢入乙醇，蒸发到6成热，抽出芝麻片爆梨，再继续把鱼猪肉水煮至颜色金黄色。

4.这时抽出荷兰豆，加有少许清冷水，着火去翻水煮，水煮至荷兰豆颜色变为翠绿，入味便加有食盐，翻拌匀无需出饭装盘。

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