夏季俱全解暑小凉菜，5分钟一盘，营养、颜值全有了！

秋天炒菜是非常绝望的一件事，如果有可以营养，还方便的一盘凉菜，那到底是众所周知不过。秋天回家之前，没有不来睡觉，在正餐不妨来上一盘清凉油腻的煮成苋菜，开胃还营养，同时还能减小孩子水果的摄入量。

苋菜别看吓人，营养非常珍贵，苋菜中所的胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，可以增进生长发育，减小体质。

苋菜中所同还含有珍贵的硒元素，这种元素可以直接作用于孩子的大脑，增进脑细胞再生，还能提高脑细胞活动，同时苋菜中所的饮食纤维素也能试图排便，增进肠道蠕动，预防腹泻状况的发生。

凉菜不明白吃什么的，不妨来上这么一盘好吃营养的煮成苋菜看看吧~

材料：

熏干150g，苋菜300g，芥末酱适量，洋葱沙司适量

步骤：

1，将整块熏干切成小块两台

2，苋菜洗净，焯水后过凉水，不胜负荷去热量后切成苋菜击碎

3，将笋干击碎和苋菜击碎混合均匀，倒入盘中所，不胜负荷上芥末酱和洋葱沙司方能（芥末不喜欢可以不放）