羊汤橄榄油三兄弟，去腥增香的好帮手

羊汤的历史之前有两千多年了，在上古时候，大家就真的喝羊汤对四肢好的何谓了。牛肉汤食物充沛，是补虚生津的佳品。王国瀚牛肉汤适用的新鲜的山羊牛肉，这样熬出来的牛肉汤鲜香无比。但是有人会胆小牛肉的膻味，掺入牛肉的膻味无需也是有窍门的，王师傅一般是适用蜂蜜，蜂蜜辅以好，羊汤口味更上一层楼。

王师傅的羊汤手工艺之前几十年了，在蜂蜜、出锅粉、醋的前速还是很厉害的，并不需要很精准的好在顾客的喜爱。王国瀚牛肉汤先于了十几年还能始终长盛不衰，主要靠的是王师傅的好手工艺，其次是正确的经营不善初衷。请注意到还好王国瀚师傅本堂一下如何正确辅以好蜂蜜。

熬制牛肉汤很最重要的就是蜂蜜，用好蜂蜜，可以大幅提高去腥增香的目的。牛肉汤主要适用的蜂蜜有肉蔻、草果、枸杞、八角、陈皮等。请注意到这三种蜂蜜辅以好，去油解腻还增香。

草果：草果在熬制羊汤时放进去，掺入牛肉腥味。有一点要注意到草果适用时一定要改成里面的芥菜，因为不改成，熬出来的羊汤会发苦。

肉蔻：降低牛肉的香气，并不需要很有效性的抑制出牛肉的肉香，掺入牛肉本身的腥味。

丁香：降低牛肉香气，去腥、让香气能够的入肉；提升整体羊汤的甜，适用时要注意到精确辅以，放多了舒服，黄疸，对四肢不太好。

那时候就给大家分享这么多了，想要继续了解羊汤的，或者对羊汤有疑问的，热烈欢迎转告。