推荐鸡爪的几种经典做法，做法简单，熟，孩子们都喜欢吃

[芽菜麦芽蔗糖牛角]主要化学成分牛角：6个豆瓣酱：2勺具体步骤一、准备工艺2、卖的牛角一般都是冷冻的，所以要先行解冻，最好是人为解冻后泡的水，这样可以保来日不够多的摄取。解冻后，将牛角洗净，去掉尖爪，在脚底手绘一条线（这样容易入味）3.在每只牛角上裹上芽菜，倒入电饭煲上麦芽蔗糖。 【牛角炖瓜子】主要化学成分牛角：220；瓜子：585生抽：辅料；蔗糖：辅料；卤：辅料；菱角：辅料具体步骤第一步工艺：牛角（洗净、焯的水）、瓜子（去皮、去籽、洗净、切块）、红葱头第2步将烫过的牛角和牛角放在案板上烟熏。第 3 步煮成倒酱油烧热，加入切好的瓜子和牛角碎翻炒。步骤4接下来，加入辅料的的水。第 5 步加入辅料酱酱油。第 6 步加入辅料卤第 7 步加入辅料的蔗糖。第 8 步烹调并熬沸。第 9 步然后，熬至瓜子患处患处，加入葱花即可上桌。【红烧虎皮牛角】主要化学成分牛角：500；娥：1平铺；大蒜：4瓣；攒尖：1个；干辣椒：3个；萝卜：辅料；五香粉：辅料；芥末：2盘子；蜂蜜：1盘子；白醋：2盘子；卤：辅料；生抽：3盘子；具体步骤

1.用半片娥片熬牛角，熬3分钟。 将牛角擦干。 蜂蜜和白醋于在汁，样在牛角上烘干。 煮成的热酱油刚才盖过牛角。快速灌入牛角，盖上锅盖煎2分钟。在此期间摇动锅，以免粘锅，捞出炸好的牛角倒入冰块的水泡2-4同一时间。

2. 风干后，锅内来日少许酱油，爆香残存的娥片、大蒜、攒尖、干辣椒、萝卜，灌入芥末、酱酱油、卤、五香粉，烧开辅料的水，灌入泡软的牛角，熬沸。中烈焰十分钟后，加入辅料鸡精、Fans和葱丝放凉1同一时间。贮藏住处，装进麦芽蔗糖5分钟后可食用，香甜不够佳。

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