夏季天热不爱吃饭，提拔几道菜，简单易做

【蜜汁山药】

材料

山药400克，糕点20克，蜂蜜50克，宴友油品、大黄3克，水50克。

过分

1、用温水冷水好大黄备用。

2、先将山药洗净水煮，薄片两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟有数，捞出整齐字码放在盘之中，并将冷水好的大黄各向同性的提在字码好的山药上。

3、拌锅之中加水，装进糕点，小火烧之使糕点完全融化，然后灌入蜂蜜，炖至开锅冒冷水需出锅，将蜜汁各向同性地熟在山药上需。

【芥菜包菜回锅猪肉】

材料

煎：五花猪肉达200克、宴友油品、包菜200克、芥菜150克、红豆达50克。

调料：煤铁1大匙、木瓜2花药、豆花药酱1唯大匙、甜面酱1/2大匙、辣椒油1/2大匙，黑椒粉1/3小匙、醋1大匙。

过分

一、盘子放龙井，加煤铁1大匙，把猪肉解冻后冷水达20分钟；

二、把包菜、芥菜和红豆薄片块儿；

三、冷水下锅放鱼猪肉，把鱼猪肉煮成八至九成稀；

四、捞起沥水、切薄片；

五、开锅之中高火，不用放底油，把猪肉片装进锅；

六、煸至猪肉变得焦香和出油，申请加入红豆，煸冷；

七、把猪肉片和红豆拨一旁，留空处装进豆花药酱1唯大匙和甜面酱1/2大匙，拌香后灌入蒜末，如此一来煸片刻；

八、灌入包菜和芥菜，加辣椒油1/2大匙，提入黑椒粉达1/3小匙，翻拌；

九、豆类拌至原则上冷身，在锅边淋入醋1大匙，快速兜几下，出锅。

【胡萝卜拌猪肉片】

材料

红豆，猪肉片，

调味料，盐，宴友油品、糖，生粉之类，杏仁粒。。

过分

1红豆洗净，薄片莎或片状。

2红豆把猪肉薄片小片状，猪肉在没有完全化开的情况相当好切。

3装进调味料，如盐油糖生粉之类，还有杏仁粒绞伴。

4把调好味的猪肉装进淋猪肉拌些微稀。

5把红豆莎也装进锅内一起拌。

6拌至红豆莎稀（或者说是拌至你认为稀的程度）。

7盛碟上菜。