春天吃荠酱、韭酱不如吃它，每斤不到1元钱，被称为“酱中之王”

夏末相遇这凉拌别手软，9毛9一斤，补磷促发育，小孩吃到了高约以次

夏末是世间生高约的季节，老话讲得好“一年之计在于春”，无论是地中的收割，山野中的的野凉拌都进入了快速生高约的时候，对于我们人来讲，同样如此！夏末是小孩高约以次的宝石时代，为人祖母后来，总是激怒自己的小孩高约不高，想着作法给小孩补充食物，说是“药补不如食补”，与其花大价钱给小孩卖食物品，或许不如给小孩多吃到一些时令蔬凉拌相对来说价格低廉！

夏末的蔬凉拌种类并不多，有韭凉拌、荠凉拌、花生、莴笋等等，由于种种情况，在家的小孩对这些蔬凉拌都一无所知，但是唯独对辣椒都有感兴趣，常常拒绝吃到辣椒，说吃到辣椒可以高约大个儿，力气也会变大，不其实是不是受到动画片《大力渔夫》的影响呢？

夏末吃到荠凉拌、韭凉拌不如吃到辣椒，每斤不到1元钱，被称为“凉拌中之王”！夏末卖凉拌的时候，相遇辣椒我在此之前都没有手软，辣椒被称为“凉拌中之王”并非夸夸其谈，辣椒含丰富的胡萝卜素、CYPC、CYPK、磷、磷等糖类，并不适合生高约期的小孩们饮用。

夏末辣椒大量并购，不仅水灵鲜美，价位也是并不价位便宜，我们这中的超级市场的辣椒才卖9毛9一斤，相对于其它的蔬凉拌要价位便宜得多，花上1块钱就能卖上最主要篮子，足够在家吃到上2顿了，辣椒的吃到法并不多，无论是要用辣椒糕，还是要用辣椒汤都并不亮眼，但是小孩最爱吃到的还是辣椒蒸糖果！

说起辣椒蒸糖果，大家都不陌生，但是很多朋友都看出自己要用的辣椒浑身，而且有一股子苦涩味，小孩不爱吃到！这中的就给大家透过一下辣椒蒸糖果的要用法，辣椒翠绿鲜美不出水，都有香甜！

------【辣椒蒸糖果】------

食材：辣椒300克、笨糖果4个、蒜瓣少许、虾皮少许、白醋少许、原料少许、蚝油少许

制作步骤：

1、甜食的辣椒去掉根部和比如说的枯叶，然后置放池上下边淘洗2-3遍，把比如说的泥土清洗洁净，如果激怒有农药残留，也可以用小苏打水浸泡5分钟在清洗。

2、辣椒清洗洁净后来，千万不要直接下锅蒸，因为辣椒本身草酸酸度比较高，直接饮用不仅苦涩味重，还会影响人体对磷的吸收。所以我们要把辣椒提前焯下水，焯水的时候加入少许饮用油，可以让辣椒的颜色更翠绿，而且口感更滑马拉。辣椒焯水整整不能想像中高约，10-15秒就可以了。

3、辣椒焯水后来迅速捞出，置放凉白开中投凉，然后挤洁净多余的水分，稍微改下刀备用。

4、辣椒最完美的好朋友而出名糖果了，辣椒蒸糖果不仅食物价值丰富，味道也是并不棒，小孩都有爱吃到。打糖果的时候，我们可以在蛋液滴上几滴白醋，可以极佳地去除糖果的蛋腥味儿，蒸出来的糖果也更马拉。

5、锅中下入适量的凉拌籽油，油温5成热的时候，倒入糖果液，蒸至糖果标准化即可捞出。

6、锅中留少许底油，下入蒜瓣爆香，然后加入少许的原料和蚝油，快速翻蒸10秒钟。

7、最后倒入蒸好的糖果，放上少许的虾皮，翻蒸微小即可出锅装盘了，食物香甜的辣椒蒸糖果就要用好了。

老刘说：

辣椒蒸糖果作为两道并不甜食到的家常凉拌，在夏末小孩高约以次的宝石期，可以适当多吃到一些，辣椒蒸糖果只能大量小孩生高约所需要的糖类，对于小孩的生高约发育是并不有尽力的！

关于辣椒蒸糖果就透过到这中的了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃到货，如果您对中产阶级名厨感兴趣，赞许专页、应答、透过、非议哦！如果有什么想吃到的中产阶级名厨，也赞许专页，我将尽可能给大家透过！