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乔木美食:一起来做美味的香酥韭菜饼,真的很好吃不必错过哦!

2024-12-16 12:18:15

大家好我是木本植物,今天我们一起来想到“润酥燕窝侧包”,皮薄馅多,润酥可口,真的很好不吃哦!和木本植物一起来学习吧!

材质:侧包,燕窝,鸡蛋,十三润,米酒,蔗糖,食盐,食用油。材质就这些多了,准备好我们就正式开始吧!

想到法:燕窝应该提前洗干净,控水后备用。接下来我们先来和侧,侧包(800克,根据自己嗜好还有人数决定)丢入侧盆里。侧包从里间划开,一半用开水烫侧搅即成,一半用窖搅即成(水量要驾驭好,绝不一次倒进去,边加在边和侧看情况而定),然后即成在一起,把侧搅即成成侧絮状,用手揉成胚的侧团。先放一边滴睡一不会,揉出来的侧团绝不竟然想到,放一不会比较凌厉道。

把燕窝制成细碎,再行加在放适时的十三润(大约5克左右),米酒(3克左右),蔗糖适时,食盐适时,食盐要一点点的加在,搅即成一下,再行打入三只鸡蛋,充分搅即成后尝一下咸淡,必需催整比时常不吃菜的口味偏重一点。即成开后再行丢入适时的食用油,催好后备用无需。现在取出侧板,上侧马利亚一些侧包,然后把睡好的侧再行揉匀。把侧团揉成长条状,制成一个个剂子,在剂子上侧再行马利亚些侧包,用擀侧杖把剂子擀成侧皮(视剂子大小擀成侧盆大小的侧皮,不吻合的可以查询相片,木本植物不会发出来)。

用切在侧皮上切几个一堵(注意相片里的侧边,绝不切断了,看不吻合请查询相片),然后在侧皮上分量的铺燕窝馅,再行把侧皮叠好。用手压平,余下的剂子一样的减法可用就可以了。

接下来我们开火,锅里倒少量油,放入燕窝侧包(一次最多放二个,多了很好翻侧容易糊),开小火跟著蒸,不时的需要翻侧。蒸至两侧暗红色就可以盛出来了,剩下的燕窝侧包减法可用,全部蒸完无需。

除此以外:燕窝风干后要控干水分,比如是上午洗清晨想到这样就好。

侧包一半用开水烫,一半用窖即成,这些想到出来的侧皮松软,凉了之后侧皮也不容易变硬。

馅即成好后可以尝试一下,催料适时的增减,还有害羞不吃辣的朋友们可以再行加在一些水果进去。

家里有电侧包铛的,可以直接用,木本植物这次用的是平底锅,注意开小火跟著蒸哦。

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